COCINAR Edición limitada de Karen Martini

En COCINAR: El único libro que necesitas en la cocina, la aclamada chef Karen Martini comparte toda una vida cocinando, comiendo y aprendiendo sobre comida. Esta es una colección esencial de más de 1000 recetas, desde platos favoritos antiguos hasta platos nuevos y brillantes.

Karen ha inspirado a generaciones de cocineros caseros y con este libro histórico nos ofrece una generosa variedad de cocinas e ingredientes, celebrando sabores vibrantes desde una perspectiva exclusivamente australiana. Karen no solo te mostrará qué cocinar, sino que te enseñará cómo cocinar, con todo lo que necesitas para preparar comidas deliciosas sin esfuerzo.

Cada receta de este clásico moderno está repleta de sabiduría adquirida con esfuerzo a través de la inspiradora carrera de Karen y su herencia tunecina-italiana. COOK le ofrecerá comidas entre semana, productos para untar exclusivos, platos para cenas y banquetes para ocasiones especiales, y le guiará para que cada comida sea suya. Disfrute de una increíble variedad de recetas clásicas y contemporáneas, desde las más simples hasta las más elaboradas, adecuadas para todos los niveles.

Este libro profundamente personal está repleto de platos que reflejan el rico y diverso mundo de la comida. La incomparable comprensión de Karen sobre cómo comemos hoy en día hará las delicias tanto de los cocineros caseros experimentados como de los recién llegados. Es hora de COCINAR.