普羅旺斯 - 在家重現法國地中海風味 作者:Caroline Craig
Mr Monty & Me

普羅旺斯 - 在家重現法國地中海風味 作者:Caroline Craig

(0)

定價 $27.00 $0.00 單價
結帳時計算運費
2020 年美食家世界食譜獎地中海類別中英國獲獎者。普羅旺斯是法國的蔬果園,法國許多最美麗的農產品都產自這裡。這些食材與普羅旺斯獨特的身份、地位和歷史相結合,造就了一種充滿用心、平衡和靈魂的美食,這種美食展示了普羅旺斯人民對農產品、季節變化和土地的敬畏。卡洛琳·裡伯特·克雷格 (Caroline Rimbert Craig) 的母係來自旺圖山 (Mont Ventoux) 的南麓,那裡陽光強烈、乾燥,但芳香草本植物、葡萄藤和果樹卻繁衍生息。這是她的普羅旺斯烹飪指南,適合那些想要吃得簡單但美味的人,喜歡烹飪與季節相符的菜餚,以及想要在家裡重現地中海風味的人,無論身在何處。